6 de agosto de 2007

Productos orgánicos se posicionan en el mundo

Debido a la alta demanda de productos orgánicos en el mundo, nuestro país esta desarrollando una oferta que ya se ha logrado posicionar en mercados como el norteamericano, europeo y japonés. Es por ello, que en los últimos años se ha notado un fuerte ingreso de empresas al mercado de orgánicos, a pesar que la producción de café sufrió una caída en estos momentos, pese a ello la tasa de ingreso de empresas al mercado se mantiene estable. Cultivos de banano, mango, yerbas aromáticas y cacao están aumentando. Pasa lo mismo con los cítricos, mercado en el cual, algunas empresas con cierto tiempo en el rubro están gestionando sus certificaciones para exportar, por ejemplo hacia Europa. Se proyecta, a pesar de los problemas con el café, que las exportaciones de estos productos alcancen la cifra de US$ 140 millones, y se espera un alza debido a la certificación de nuevos terrenos para el cultivo de estos productos, para fin de año se estima que se contara con 8 mil hectáreas.

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